|
Château Pichon Longueville med tilnavnet Baron Pichon Longueville er det mindste af de to Pichon-Longueviller med sine 70 ha. Slottet blev i 1850 udskilt fra Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. 60 % af vinen fra de gennemsnitligt 30 år gamle vinstokke er lavet på Cabernet Sauvignon. 35 % på Merlot, 4 % på Cabernet Franc og 1 % på Petit Verdot. Den lagres i 15 til 18 måneder på egetræsfade og vinen betegnes som dybfarvet og meget solid med stort gemmepotentiale. Produktionen er gennemsnitligt på 20000 kasser.
|