|
Endnu et slot som ejes af kredsen bag Château Mouton Rothschild. Château Clerc-Milon er på 44 ha. Og drue sammensætningen er en smule utraditionel for Pauillac. Kun 46 % er Cabernet Sauvignon. 39 % er Merlot, 12 % er Cabernet Frac, 2 % er Petit Verdot, medens Carmenère udgør den sidste del (1 %). Vinstokkene er 40 år gamle og vinen lagres på fade i 16 til 18 måneder. Château Clerc-Milon beskrives som nuanceret med et stænk af mørke frugter som giver en varm og krydret karakter, men en balanceret garvesyre. Den årlige produktion er på 170000 flasker.
|
